■このパンはパネトーネ種です。イタリアのシチリアでは、クリスマスシーズンは死ぬほど(大げさ)パネトーネパンを毎日毎日食べます。その意味は?私の料理教室、カナ先生の美しい人生のEcoクッキングと名付けたのは理由があります。エコっていう認識が数字…
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